【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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: R0 \+ `, S* T" Cxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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7 K; P+ D9 x* v% b栀子花开
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- Z9 M& ?/ _4 L2 Y' i, d! O栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
4 F2 ^% \( ^# @  G6 ~7 s! u* j4 K; q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

) S1 T7 l; b+ y3 O' j/ ^长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
9 y4 F4 l- \& M8 m/ V0 V" t- u慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 H+ I3 B! p1 h+ a哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 c0 o9 [5 G* G$ B+ \. F偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

9 g1 b$ h- Y& N$ b那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: O* I6 T" Z. _, ~偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& H+ P4 p$ F5 c) A额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 G: D% I0 g' ?  f2 [1 j0 d7 Y
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
: C/ D" _3 y. D9 z: C
* O0 Y" E- }5 j& S慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 b3 G1 v6 E4 |3 @- yjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 i0 @6 X% D) J1 C+ }
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。